JAの特色を生かした商品を開発します。エーコープマーク品は、安全・安心な国内産の原材料を優先的に使用しています。協同の力の発揮によって有利な価格を実現する商品を開発します。
②生鮮野菜や精肉
農協が出しているだけに、地元産や国産を中心に販売しているので間違いありません。
国産農畜産物の販売拠点としての位置づけでもあるので、安心安全です。
③惣菜
惣菜は手作りのものがほとんどで、添加物も少なくて健康的です。その分値段は少し高めです。
3.Aコープの商品食べ比べ
ゴーヤチャンプル Aコープ
ゴーヤと卵と豆腐を炒めたもので、詳しい成分は不明。ゴーヤはしっかりとした苦味があるけど、嫌ではない苦味で、味付けは塩コショウベースの濃いめの味付けになっている。旨み成分も加えられていて、美味しさを引き立てている。
煮玉子 Aコープ
詳しい成分は不明で、白身や黄身は弾力があって硬め。黄身は少しぱさっとしている。黄身の味はあっさりしていてタレは甘さが強くてしょうゆベースの味になっている。
きんぴらごぼう Aコープ
詳しい成分は不明だけど甘味料が使われている。ごぼうはシャキシャキして少し硬め。しょうゆベースの味付けでほのかに甘さもある。味付け自体は濃くて、唐辛子で後味はピリッと辛さもある。
スパゲティーサラダ Aコープ
人参やハム、コーンなどを卵とマヨネーズで和えたもので、スパゲティは柔らかい。味付けは塩こしょうとマヨネーズベースで、甘さもありサラダとしてぴったり。
めっちゃハム入りポテトサラダ Aコープ
国産の馬鈴薯とハムやきゅうり、にんじんなどをマヨネーズや砂糖などで味付けしたもので、確かにハムの量は多い。じゃがいもは小さく刻まれていてほくほくで、キュウリはシャキシャキした食感。マヨネーズベースで、酸味が強めにある味付けで、塩味よりも後味には甘さがある。ほのかな旨みもポイント。
だし巻きたまごプレーン Aコープ
ふわふわ感2堅さ2 甘さ2 塩3 出汁3 濃さ2
国産の鶏卵にでんぶんを加えて固めてあり、みりんやこんぶとかつおエキス、しょうゆで味付けしただし巻き。しっかり巻かれていて、ふわふわ感はないけど、弾力がある食感。味付けはダシの味が強くて甘さはなくて塩味があるのが特徴。玉子本来の味もほのかに感じる。
国産大豆木綿 Aコープ(石見食品)
にがみ1、舌触り2、堅さ3、塩2、甘さ2、濃厚2
木綿らしい見た目で食感は空気と水分を含んでいて少し硬めのなので食べ応え十分。大豆の味がしっかりと嫌味なくあるのがわかる一品で、塩味よりは甘さが勝っているので食べやすさもある。しょうゆなどもよく染み込みそうなつくり。
絹 Aコープ(石見食品)
にがみ1、舌触り3、堅さ2、塩2、甘さ2、濃厚2
密度がほどよく詰まっていて、ツルッとした口当たりが特徴の豆腐で、食べると大豆の味は比較的強いのが分かる。大豆本来の味があり、癖がないのでそのまま食べても良い。塩味と甘さのほのかな加減も良い。
絹ごし豆腐 Aコープ(伊賀屋食品)
にがみ1、舌触り3、堅さ2、塩2、甘さ2、濃厚3
食感は柔らかくて密度が詰まっているのが特徴。食べると大豆の味がしっかりあるのがわかる。塩味よりは甘さが若干強いけどそれでもあまり気にならない。しっかり大豆の味があるので好感がもてる。
4.全国Aコープ協同機構
ホクレン農業協同組合連合会 北海道札幌市中央区北4条西1丁目3番地 011-232-6199営業エリア
北海道
株式会社Aコープ東日本 神奈川県横浜市泉区中田南3-2-38 045-800-0801
営業エリア
青森、秋田、岩手、宮城、山形、群馬、埼玉、東京、神奈川
株式会社長野県A・コープ 長野県長野市市場2-1 026-254-7771
営業エリア
長野
株式会社JAライフ富山 富山県富山市吉岡468 076-429-8797
営業エリア
富山
株式会社ジャコム石川 石川県金沢市佐奇森町イ7-1 076-267-8601
営業エリア
石川
株式会社エーコープ近畿 大阪府高槻市番田1-51-1
営業エリア
奈良・大阪・兵庫・愛知(一部)・三重・京都・滋賀
株式会社Aコープ西日本 広島県広島市西区草津港2-6-50
営業エリア
島根・岡山・広島・愛媛・鳥取
株式会社Aコープ九州 福岡県福岡市東区松田2-7-1 092-611-2339
営業エリア
福岡・大分・佐賀
株式会社エーコープみやざき 宮崎県宮崎市花ヶ島町鴨の丸829-1 0985-31-2300
営業エリア
宮崎
株式会社エーコープ鹿児島 鹿児島県鹿児島市西別府町3200-9 099-284-8646
営業エリア
鹿児島
株式会社JAおきなわAコープ 沖縄県浦添市伊奈武瀬1-10-7 098-943-1862
営業エリア
沖縄
事務局 JA全農(全国Aコープ協同機構) 東京都千代田区大手町1-3-1 JAビル 03-6271-8359
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