情報満載で便利なものや新発見が目白押しなので必見 【島根】キヌヤとは？益田市発の地域密着スーパーを徹底解説
contents
- 1.キヌヤについて
- 2.キヌヤの商品紹介
- 3.キヌヤの商品食べ比べ
- 4.キヌヤ店舗一覧
島根県益田市の地域密着スーパー キヌヤ とは
キヌヤは、島根県益田市に本社を構えるスーパーマーケットチェーンです。地域密着型の経営を強みとし、島根・山口・広島エリアで20店舗以上を展開しています。
「益田市 スーパー」「島根 ローカルスーパー」「地産地消 スーパー」などのキーワードでも注目されており、地域の食文化を支える存在として知られています。
創業1935年｜呉服店から食品スーパーへ発展
キヌヤは1935年に呉服店として創業しました。
その後、1961年に食品販売へと事業を拡大し、現在では益田市の本店を中心に、浜田市、江津市、山口県萩市、広島市高陽エリアなどに店舗網を広げています。長い歴史の中で地域に根付いたスーパーへと成長してきました。
プロセスセンター完備｜安定した商品供給体制
益田市には、管理本部・営業本部に加え、青果・精肉・鮮魚・惣菜のプロセスセンターが整備されています。
これにより、各店舗へ安定した品質の商品を供給できる体制を構築。効率的な物流と品質管理により、地域の食卓を支えています。
地産地消への取り組み｜ローカルブランド（LB）を強化
キヌヤの大きな特徴は、地産地消への積極的な取り組みです。
ローカルブランド（LB）商品の売上比率を約2割に高めることを目標に掲げ、地域の生産者と連携した商品展開を行っています。「地元食材 スーパー」「島根 産直」といったニーズにも応える取り組みです。
約1000人の農家と直接取引｜地域との強い連携
一般的なスーパーではナショナルブランド（NB）やプライベートブランド（PB）を中心に価格競争が行われますが、キヌヤは独自の戦略を採用しています。
近隣の農家約1000人と直接取引を行い、新鮮で安心な食材を提供。地域の生産者と消費者をつなぐ役割を担っています。
地元食材の豊富なラインナップ
キヌヤでは、地元ならではの食材が豊富に揃っています。
益田近郊の海で水揚げされた新鮮な魚や、松永牧場 で育てられた松永牛、益田産大豆を使用した豆腐、さらに浜田・江津・萩エリアで製造されたローカルブランド商品など、多彩なラインナップが魅力です。
店内の特徴｜明るく見やすい売り場づくり
店内は蛍光灯で明るく照らされ、清潔感のある空間となっています。
ポップには商品情報やお得な情報が分かりやすく表示されており、価格表示も大きいため、初めて訪れる方でも買い物しやすい環境です。
快適な買い物動線｜広い通路と見やすい陳列
通路は広く設計されており、カート利用でもスムーズに移動できます。余計な段ボールなどが置かれていないため、快適に買い物ができるのもポイントです。
また、陳列棚は高さが低く、店内全体を見渡しやすい構造になっています。商品カテゴリーの表示も分かりやすく、目的の商品を探しやすい工夫がされています。
まとめ｜地域とともに成長するローカルスーパー
キヌヤは、地産地消を軸に地域と密接に連携しながら成長してきたスーパーマーケットです。
豊富な地元食材と買い物しやすい店舗設計により、地域住民にとって欠かせない存在となっています。益田市周辺でスーパーを探している方におすすめのローカルスーパーです。
青果だけではなくて、食品や加工品、日用品など多岐にわたり、ほかのスーパーでは見かけない地元の品を取り揃えています。特に生鮮食品・加工品・調味料などに益田・浜田といった産地のものが多いので、珍しい品もあります。
②プライベートブランド
CGCグループに加盟しているので、プライベートブランドの取り扱いがあり、良品が求めやすい価格で販売しています。
③惣菜
惣菜はチーフが自分の裁量を生かして、惣菜チームが自分たちで考案したメニューを毎月の会議で商品化しているので、他のスーパーでは見かけない商品もあります。
つぎではキヌヤの商品を紹介していきます。
玉子焼き キヌヤ 花美 九州惣菜
ふわふわ感2 堅さ2 甘さ3 塩2 出汁2 濃さ2
日本またはブラジルの鶏卵を使っていて、砂糖や味醂、醤油やかつおだしで味付けしてあり、ふわふわ感はないけど、弾力がありつつ、柔らかめの食感。塩味やダシの味はあまり強くないけど、水分量が多くて卵の味は目立っていない。最も甘さが強めにあって、デザート感覚でも食べれる。
手作りゴマ豆腐 キヌヤ 花美 九州惣菜
にがみ1、舌触り2、堅さ2、塩2、甘さ4、濃厚3
詳しい成分は不明で、密度が詰まっていて、最初に口に入れると弾力があるけど、食べると柔らかい食感で、ゴマの粒が口に当たるので舌触りはザラザラしている。ゴマの味がありつつ、そのほかに味がないので、よりゴマの味を感じられる。甘さが比較的しっかりあるので、デザート感覚でも食べれる。
益田ショッピングセンター 益田市常盤町4-38 TEL0856-23-0580
東町店 益田市東町19-6 TEL0856-23-2428
遠田店 益田市遠田町2344-1 TEL0856-27-0169
西益田店 益田市横田町2051 TEL0856-31-5058
中吉田店 益田市中吉田町1085番地5 TEL0856-31-1263
緑ヶ丘店 益田市高津6丁目28-29 TEL0856-23-7017
久城店 益田市久城町971-25 TEL0856-23-5830
二宮店 江津市二宮町神主ハ89-1 TEL0855-54-3516
渡津店 江津市渡津町444-1 TEL0855-52-1011
江津店 江津市嘉久志町イ1310 TEL0855-52-0558
プリル店 浜田市黒川町137-1 TEL0855-22-7270
笠柄店 浜田市笠柄町74 TEL0855-23-1860
ひなし店 浜田市日脚町1057-2 TEL0855-27-2245
国府店 浜田市下府町2103-2 TEL0855-28-0066
金城店 浜田市金城町七条イ664-5 TEL0855-42-1926
長澤店 島根県浜田市長沢町3022 TEL0855-22-8800
サンプラム店 島根県浜田市三隅町三隅890-1 TEL0855-32-3500
津和野店 鹿足郡津和野町大字森村ロ82-5 TEL0856-72-2010
七日市店 鹿足郡吉賀町七日市489-1 TEL0856-78-0777
ひやこ店 萩市平安古町字安吉552-1 TEL0838-25-7171
菊ヶ浜店 萩市大字今魚店町字今魚店町46-2 TEL0838-25-5802
須佐店 萩市大字須佐422-8 TEL08387-6-2021
江崎店 萩市大字江崎字大沢402-5 TEL08387-2-1530
高陽店 広島市安佐北区落合2丁目35-1 TEL082-842-3700