①肉類
肉屋さながらの量り売りに対応しているので、必要なものを必要な量だけ買うことができます。基本的に国産のものが豊富です。
②鮮魚
店内に調理場を設けており、予算や人数に応じた鉢盛りを作ってくれます。
③惣菜
店内に中華の専門店が入っていたり、独自の路線を切り開いています。
つぎではサトー食鮮館の商品を紹介していきます。
玉子のうま煮 サトー
国産の卵にみりんや砂糖、めんつゆ、しょうゆなどで味付けしたもので、食感は白身は少し弾力があり、黄身は半熟気味でしっとりしている。味付けはしょうゆやめんつゆの味が強くて塩辛さがある。甘さはあまり感じない。
ニラ玉 サトー
国産の卵とニラを澱粉で固めたもので、まとまりがあり弾力がある食感。固まり具合から澱粉は多そう。味付けはシンプルで、塩コショウベースで旨味成分が使われている。卵の味がしっかりあり、時折ニラの味があるので、そのまま食べてもおいしい。
山田店 大野城市山田1-1-11 電話番号 092-583-0007
松島店 福岡市東区松島1-30-25 電話番号 092-612-0087
和白店 福岡市東区塩浜1-1-19 電話番号 092-606-0007
八田店 福岡市東区土井1-7-6 電話番号 092-692-0077
肉屋さながらの量り売りに対応しているので、必要なものを必要な量だけ買うことができます。基本的に国産のものが豊富です。
②鮮魚
店内に調理場を設けており、予算や人数に応じた鉢盛りを作ってくれます。
③惣菜
店内に中華の専門店が入っていたり、独自の路線を切り開いています。
つぎではサトー食鮮館の商品を紹介していきます。
3.サトー食鮮館の商品食べ比べ
玉子のうま煮 サトー
国産の卵にみりんや砂糖、めんつゆ、しょうゆなどで味付けしたもので、食感は白身は少し弾力があり、黄身は半熟気味でしっとりしている。味付けはしょうゆやめんつゆの味が強くて塩辛さがある。甘さはあまり感じない。
ニラ玉 サトー
国産の卵とニラを澱粉で固めたもので、まとまりがあり弾力がある食感。固まり具合から澱粉は多そう。味付けはシンプルで、塩コショウベースで旨味成分が使われている。卵の味がしっかりあり、時折ニラの味があるので、そのまま食べてもおいしい。
4.サトー食鮮館店舗一覧
工場直売所 肉ゃ(バーガー310併設) 福岡市博多区板付5-16-3 電話番号 092-574-2929山田店 大野城市山田1-1-11 電話番号 092-583-0007
松島店 福岡市東区松島1-30-25 電話番号 092-612-0087
和白店 福岡市東区塩浜1-1-19 電話番号 092-606-0007
八田店 福岡市東区土井1-7-6 電話番号 092-692-0077
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